Dia Internacional do Café

Stewart Sherwood

Sabor de antigamente, sabor de família.

Café que foi torrado em casa,

Que foi feito no fogão de casa, com lenha do mato de casa.

Café para as visitas de cerimônia,

Café para as visitas de intimidade,

Café para os desconhecidos, para os que pedem pousada,

para toda gente.

Café para de manhã, para de tardinha, para de noite,

Café para todas as horas do riso e da pena,

Café para as mãos leais e os corações abertos,

Café com franqueza inefável,

Riqueza de todos os lares pobres,

Na luz hospitaleira do Brasil.

(Ribeiro Couto, em Café)